東川口のもつ焼こはるで味わうちくわの磯辺揚げ

当店は、串焼きやもつ料理を中心に、一品料理や揚げ物、ご飯ものまでそろえる和風の大衆居酒屋です。今回は、東川口で味わえる「ちくわの磯辺揚げ」を中心に、料理の内容やお酒との組み合わせ、当店で選べるさまざまな料理についてご紹介します。仕事帰りの食事や友人同士の集まりなど、料理を選ぶ際の参考になる内容をお届けします。

東川口で味わうちくわの磯辺揚げの魅力

当店のちくわの磯辺揚げは、揚げ物の一品としてご用意しています。ちくわを使い、磯辺揚げとして仕上げた料理なので、串焼きや煮込み料理とは異なる一皿を選びたいときにも取り入れやすい料理です。揚げ物には、フライドポテトやハムカツ、自家製鶏のからあげ、タルタルチキン南蛮、牡蠣フライ、たこのからあげなどもあり、食材の種類を変えながら料理を組み合わせられます。

ちくわの磯辺揚げは、肉料理が中心になりやすい食事の中に、練り物の揚げ物を加えたいときに選べる一品です。串焼きでは豚串や鶏串、もつ焼きではタンやカシラ、レバー、上シロ、豚ナンコツなどを扱っているため、焼き物を中心にしながら揚げ物を加える組み立てもできます。料理を複数人で分ける場面にも取り入れやすく、味や食材の違いを並べて楽しみたいときに選択肢になります。

揚げ物の中でも、ちくわの磯辺揚げは料理名から内容が分かりやすく、串焼きやもつ料理に詳しくない方にも選びやすい料理です。肉料理以外の一品を探している方や、揚げ物を加えて食卓に変化をつけたい方にも向いています。お酒との組み合わせも考えやすく、ビールやサワー、焼酎など、当店で扱っているお酒と合わせながら楽しんでいただける一品です。串焼きやもつ料理の合間に添える揚げ物として、当店の揚げ物を選べる一品としてご紹介します。

ちくわの磯辺揚げ以外にも、当店では串焼き、もつ料理、鍋料理、鉄板料理、一品料理まで幅広くそろえています。ここからは、揚げ物とは異なる料理を中心に、食事の組み合わせを考えやすい料理をご紹介します。

串焼きやもつ料理を楽しむ料理の選び方

当店では、鶏串と豚串を用意しています。鶏串は、もも焼き、ささみ、ぼんじり、せせり、とり皮、玉子付きの月見つくねから選べます。ささみは、わさび、梅、明太子の味付けを選べる内容です。豚串には、タン、カシラ、レバー、上シロ、豚ナンコツがあり、それぞれ舌、頭肉、肝臓、直腸、食道として案内しています。部位を確認しながら選べるため、串料理の内容を見比べたいときにも役立ちます。

串焼きのほかには、厚切りベーコンステーキ、上あぶりタン、ピリ辛赤レバー、マルチョウ炒めといった鉄板料理もあります。串に刺した料理とは異なる形で、ベーコン、タン、レバー、マルチョウを使った料理を選べる構成です。もつ料理では、もつ煮込み、もつチゲ煮込み、小もつ煮込み、小もつチゲ煮込みを用意しています。豆腐の有無やチゲ味など、料理名から内容を確認しながら選べるものもあります。

鍋料理には、醤油味と味噌味の元祖もつ鍋、辛味を取り入れたラージャンもつ鍋があります。追加具材としてキャベツ、もやし、にら、牛もつ、ぎょうざ、ごはん、ちゃんぽんを選べるため、鍋を中心に食事を組み立てたいときにも対応できます。焼きもつ餃子や揚げもつ餃子、だし巻き玉子、だし巻き明太チーズ、たこさんウインナーなどもあり、もつ料理以外の一品を加えられます。

ちくわの磯辺揚げと広がる食事の組み合わせ

当店では、ちくわの磯辺揚げのような揚げ物から、串焼き、煮込み、鍋、鉄板料理まで、調理方法の異なる料理を選べます。早出し料理には、やみつきオニオン、たたき胡瓜、梅水晶、明太ポテトサラダ、漬物二種、大根明太サラダなどがあります。食事のはじめに小皿料理を加えたり、揚げ物や串焼きと組み合わせたりしながら、人数や食べたい料理に合わせて選べます。

ご飯ものには、鶏塩雑炊、もつ煮丼、キーマカレー丼、おにぎりなどがあります。鶏塩スープや鶏玉チゲスープもあり、食事の締めに汁物を選ぶこともできます。飲み物はビール、サワー・チューハイ、焼酎、日本酒、カクテル、ノンアルコール飲料、ソフトドリンクを扱っています。ちくわの磯辺揚げを含め、料理と飲み物の組み合わせを考えながら注文できます。

もつ焼こはる 東川口について

当店は、鶏串、豚串、もつ焼き、もつ鍋、煮込み料理、肉刺し、鉄板料理、揚げ物、ご飯もの、酒類を扱う和風の大衆居酒屋です。カウンター席、テーブル席、座敷席があり、一人での食事から友人同士の集まり、少人数での宴会まで、人数に合わせて席を選べます。肉料理を中心にしながら、ちくわの磯辺揚げや野菜を使った料理、食事の締めまで選べる点が当店の構成です。器に盛り付けた一皿一皿からも、丁寧に用意している様子を感じていただけます。

当店は、JR武蔵野線「東川口駅」から徒歩4分です。住所は埼玉県川口市戸塚2丁目27-28です。駅から徒歩で向かいやすく、串焼きやもつ料理、ちくわの磯辺揚げなどを選ぶ食事の場としてご利用いただけます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。